金字火腿股份有限公司的主营业务为火中式火腿、欧式发酵火腿等火腿产品，香肠、酱肉、腊肉、淡咸肉、烤肠、XO酱等特色纯肉制品和预制肉制品以及满足生鲜电商、社区电商、食品加工企业、连锁餐饮等客户个性化需求的定制品牌肉业务。公司主要产品为金字火腿、巴玛火腿、特色肉制品、定制品牌肉、植物肉。公司品牌影响力持续扩大，并获得国家级农业龙头企业的殊荣。