人造肉第一股Beyond Meat$(BYND)$昨天再度发飙，收盘价169.96相对前一交易日涨幅12.20%，
盘后一度再涨11.49%至189.49美元每股，超越前高到达历史新高。
发生了什么
上周末，《华尔街日报》(the Wall Street Journal)报道称，在6月28日(本月最后一个交易日)，Beyond Meat将被纳入罗素1000指数。因此，追踪罗素指数的共同基金和ETF将需要买入Beyond Meat股票，从而自动形成买压。
而盘后再涨9.71%，据称Beyond Meat最新举措是，将于6月24日开始在全食超市(Whole Foods)、威格曼斯超市(Wegmans)、HEB超市(HEB)和亚特兰大地区的克罗格超市(Kroger stores)销售植物性“碎牛肉”。Beyond Meat称该产品“功能足够多”，可以用于肉丸子或玉米饼等碎牛肉配方中。
（在意大利面和肉丸中的Beyond Meat新“碎牛肉”）
怎么办
以盘后股价计算，Beyond Meat市值已达112亿美元，对应当前市销率为104倍。估值已令市场诧舌。投资者需提防下跌带来的踩踏风险。
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